DÉCHETS ALIMENTAIRES
Saviez-vous que l’équivalent 31 $ milliards de nourriture est jeté au Canada chaque année? Environ 47 pour cent de cette nourriture est jetée à la maison par les consommateurs, et 53 pour cent est généré par la chaîne d’approvisionnement.
Le vendredi de déchets alimentaires vise à sensibiliser les gens aux déchets alimentaires et à leurs implications. Le matériel éducatif et informatif va mettre l’accent sur les solutions pour réduire les déchets alimentaires dans toute la chaîne alimentaire, jusqu’aux consommateurs.
COMMENT S’ENGAGER
Relevez le défi des déchets alimentaires!
Engagez-vous à améliorer votre planification de repas pour vous assurer que rien n’est perdu dans les assiettes ou le réfrigérateur. Cet engagement peut être pris par un individu, une école, une entreprise, un organisme, un ménage ou une communauté.
Engagement pour le vendredi de déchets alimentaires :
- En apprendre plus sur le gaspillage alimentaire au Canada
- Actions pour diminuer vos déchets alimentaires :
- Planifier les repas et faire une liste d’épicerie
- Entreposer adéquatement les fruits et les légumes pour prolonger leur durée de vie
- Être créatif avec les restes
- Penser aux dates de péremption
• Partagez votre expérience et encouragez les autres à relever le défi sur les médias sociaux avec le mot-clic #SCRDCanada
