Accueil » Commanditaires Quotidien » A&W Canada

A&W Canada

Célébrer des Champions et des Innovateurs Mercredi Commanditaires 

A&W a défini les cinq principaux secteurs où elle peut avoir le plus d’influence : emballages, déchets, aliments, énergie et eau. Tout a commencé en 1956 lorsque l’entreprise a ouvert son premier restaurant à Winnipeg et qu’elle a servi de la Root Beer A&W dans des bocks de verre givrés.

Aujourd’hui encore, les bocks de verre réutilisables de A&W sont un des moyens qui permettent à l’entreprise de diminuer activement son empreinte écologique. La réduction des déchets est un enjeu stratégique clé chaque A&W, alors que l’entreprise s’efforce de se démarquer et de donner l’exemple au sein de l’industrie. Dans le but de réduire les déchets envoyés dans les sites d’enfouissement, elle a donc commencé par apporter des changements importants à ses emballages alimentaires.

En utilisant dorénavant des tasses en céramique et des bocks de verre pour les boissons chaudes et froides, des paniers métalliques pour les frites et les rondelles d’oignon, ainsi que des assiettes en céramique et des ustensiles en acier inoxydable pour les déjeuners, elle détourne des millions d’emballages jetables des sites d’enfouissement. Plus précisément, ce sont 42 millions de gobelets en papier, 31 millions de sacs en papier, 7 millions d’assiettes en papier et 14 millions de fourchettes et de couteaux en plastique qui ne sont plus envoyés dans les sites d’enfouissement chaque année. Ces changements simples ont eu une incidence considérable et permettent à A&W d’offrir une expérience culinaire unique à ses invités. Pour en savoir plus sur les efforts de A&W en matière de durabilité, rendez-vous à l’adresse aw.ca/awhome_FR.nsf/environment.